15 August 2016

borůvkové smoothie s nádechem levandule



Od pečení koláčů si dnes odpočineme a osvěžíme se výbornou letní svačinkou. Připravila jsem borůvkové smoothie s velmi jemným nádechem levandule. Borůvky nám moc chutnají. Když jsem našeho Davida poslala pro ně na trh, donesl jich tolik, že je ještě hodně využijeme v zimě, máme jich poměrně dost zamražených.

Ingredience:  Množství vystačí asi na dvě 300ml skleničky

                      hrnek borůvek
                      2 jablka
                      2 nektarinky
                      šťáva z poloviny citrónu
                      hrst květů levandule (mohou být i sušené)
                      půl hrnku vloček (používám 3zrnné Bio- celozrnné ovesné, špaldové a žitné) 
                     2 lžíce chia semínek 
                     1 lžíce mletých mandlí
                     5 kostek ledu
                     voda dle potřeby k naředění

Nejprve v mixéru rozdrtím kostky ledu. Pak přidám na kousky nakrájené ovoce a všechny ostatní ingredience a vše důkladně rozmixuji. Podle potřeby ředím vodou. Záleží, jak husté chcete smoothie mít.
Podávám ihned a nebo pořádně chlazené.
                       




Léto se nám pomalu chýlí ke konci a tak si brzy budeme muset vystačit s ovocem mraženým. Ale i to ve smoothie chutná výborně.


No comments:

Post a Comment