Sunday, November 6, 2016

Tvarohové dortíky s Oreo




Tento dezert je pro milovníky sušenek Oreo. S nakyslým tvarohem se tyto křupavé sušenky skvěle doplňují a díky tvarohu se stanou vláčnými. Jejich příprava je neskutečně jednoduchá a rychlá. A dortíky chutnají opravdu úžasně. Pokud máte rádi tvaroh jako já, určitě vyzkoušejte.
Inspiraci jsem našla na  tomto blogu , ale původní recept je od Marthy Stewart ( Oreo Cookies and Cream Cheesecakes).

Ingredience na 6 dortíků:  500g měkkého tvarohu
                                            9 sušenek Oreo
                                            50g mouč. cukru
                                            10g bio vanilkového cukru
                                            1 vejce
                                            6g bramborového škrobu (já použila kukuřičný)
                                            špetka soli

Nejdříve jsem si připravila zapékací misky. Do šesti misek jsem vložila pečící papír (nebo můžete papírové košíčky na muffiny). Na dno každé misky jsem položila jednu sušenku Oreo.
Tvaroh jsem rozmíchala s cukrem, vejcem, solí a škrobem na hladkou směs. Touto směsí jsem naplnila všechny misky. Naskládala jsem je na hlubší plech, do kterého jsem vlila horkou vodu tak, aby sahala do poloviny výšky misek.
Pekla jsem asi 30 minut v troubě vyhřáté na 160 stupňů. Po upečení jsem nechala dortíky vychladnout a před podáváním jsem je posypala zbývajícími rozdrobenými sušenkami.




No comments:

Post a Comment