06 January 2019

Kurz - křehké tartaletky



Další úžasný zážitek na kurzu pečení v Gourmet Academy. Tentokrát nás zlákala vábivá křehkost tartaletek. S Editou Paulusovou jsme se je naučily na jedničku 😉 a spolu s částí mé rodinky jsme si užily krásné provoněné sobotní dopoledne. Děkujeme Ježíšku😀




 Pekly jsme tři druhy tartaletek ve dvou velikostech. Základem bylo linecké těsto s různými obměnami (makové, kakaové). A jaké tartaletky si pro nás Edita připravila?
vanilkové tartaletky s banánem a kokosovým krémemem
čokoládové tartaletky s višněmi
makové tartaletky s marcipánem, švestkami a skořicovým krémem




 A už teď se těšíme, že se ještě nějakého kurzu zúčastníme.


No comments:

Post a Comment